We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Je tu skvelá revidovaná klasika, štvorec marhuľová a quinoa pasta.
Príprava : 20 min
Varenie : 40 min
Oddych : 2 h
Zloženie pre 4 osoby:
- 180 g polosoleného masla 20 cl vody
- 1 pobočka rozmarín čerstvé
- 200 g trstinového cukru
- 600 gmarhule
- 1 g agaru-agaru
- 250 g bezlepkovej múky
- 50 g lupinovej múky (alebo inej)
- 50 g mletých mandlí
- 4 lyžice. lyžica vločiek quinoa
Hranatý recept s marhuľami a pastou quinoa
- Pred prípravou dezertu vyberte maslo 15 minút.
V hrnci
- Zalejeme vodou, rozmarínom a 80g hnedého cukru. Všetko privedieme do varu.
- Umyte, prekrojte na polovice a marhule odkôstkujte. Nalejte ich do hrnca, premiešajte a zakryté ich povarte na miernom ohni 5 minút.
- Odstráňte veko, pridajte agar-agar, premiešajte a pokračujte v varení 5 minút na miernom ohni. Odstráňte vetvičku rozmarínu.
Rúru predhrejte na 180 ° C (th. 6).
V šalátovej miske
- múku a 110 g cukru zmiešame.
- Pridajte predtým nakrájané maslo.
- Končeky prstov dobre premiešajte, ako by sa rozpadal.
Vystelieme štvorcovú alebo obdĺžnikovú formu (alebo plech na pečenie).
- 1⁄4 cesta si nechajte bokom a zvyšok položte na dno formy. Roztiahnite dlaňou.
- Prilejte mandľový prášok a vločky quinoa.
- Pridajte uvarené marhule.
- Posypeme zvyšným cestom.
Pečieme 30 minút.
Pred nakrájaním štvorca nechajte vychladnúť (asi 2 hodiny).
Ďalšie informácie
KUCHÁRSKA BBA
Nestrácajte šťavu z varenia marhúľ, môžete si pripraviť malé želé z agar-agaru alebo želatíny. Pridajte pár zrelých marhúľ. Nechajte vychladnúť a tento dezert podávajte so šľahačkou z kakaových bôbov.
Recept: A. Beauvais
Foto: A. Beauvais - F. Hamel
Nevhoduje mi to. Možno existuje viac možností?
Ospravedlňujem sa za zasahovanie ... Ale táto téma je mi veľmi blízka. Napíšte do PM.
Prepáčte, že vás prerušujem, ale potrebujem pre mňa trochu viac informácií.
I apologize, it doesn't quite come close to me. Môžu varianty stále existovať?
Dosahuje sa najvyšší počet bodov.Páči sa mi táto myšlienka, plne s vami súhlasím.
Mýliš sa. Napíšte mi do PM, porozprávame sa.
I apologise, but, in my opinion, you commit an error. Let's discuss. Write to me in PM, we will talk.