Pokrmy

Gratinovaná Farfalle s 2 syrmi

Gratinovaná Farfalle s 2 syrmi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kompletné a gratinované jedlo, tento gratinovaný recept na dva syry farfalle sa ľahko pripravuje a je skutočne vynikajúci.

Zloženie pre 4 osoby:

  • 250 g farfalle
  • 10 vetvičiek petržlenu plochého listu
  • 30 g polosoleného masla
  • 1 solený biely kozí syr, scedený (typ Petit Billy)
  • 100 g strúhaného Comté
  • hrubá soľ
  • Soľ korenie

Gratinovaná Farfalle s 2 syrmi

- Umyte, odstráňte listy a nasekajte plochý petržlen.

- Farbivá uvarte vo vriacej osolenej vode s hrubou soľou. Vypustite ich.

- Na panvici rozpustíme 20 g masla, pridáme petržlenovú vňať. Varte na miernom ohni, kým petržlen nestratí zelenú farbu. Pridajte kozí syr a 3/4 nastrúhaného Comté, okoreňte a nechajte len tak roztopiť.

- Cestoviny preložte do gratinovanej misy, nalejte do obsahu panvice, premiešajte a posypte zvyškom Comté a niekoľkými kúskami masla.

Prejdite popod gril, aby povrch nádoby zhnedol.

- Podávame teplé.

Kuchárska BBA

- Toto jedlo si môžete vychutnať s príjemným šalátom.

- Okres je jedným z tridsiatich šiestich francúzskych syrov s „kontrolovaným označením pôvodu“ (AOC), nemôže sa vyrábať mimo masívu Jura na území, ktoré pokrýva Jura, časť Doubs (dve departementy Franche-Comté) a malá časť Ainu (departement regiónu Rhônes-Alpes).

Pohoda

Kalórie na osobu: 400

- Comté je hodnotné bielkovinové jedlo vďaka veľkej rozmanitosti svojich aminokyselín. Pri konzumácii 100 g dávky Comté sa absorbuje 1 000 mg vápnika, čo je viac ako tretina denného príjmu požadovaného dospelým.

- Toto jedlo nemusí byť sprevádzané mäsom, ak ste pri predchádzajúcom jedle konzumovali železo (mušle, hovädzie mäso, vnútornosti, čierny puding ...).

Foto: C. Herlédan


Video: Italian Spaghetti Carbonara Recipe. Classic Italian Carbonara Recipe. Grandpa Kitchen (Jún 2022).


Komentáre:

  1. Malajind

    Incomparable topic, I like))))

  2. Arashirn

    Allow to help you?

  3. Padriac

    And did you try like that?

  4. Truett

    Please, explain in more detail



Napíšte správu