We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ak existuje ľahký zimný recept, je to zelenina pečená v rúre.
Je to dokonca jeden z najlepších spôsobov prípravy koreňovej zeleniny a tiež vynikajúci spôsob jej prípravy.
Zloženie pre 4 osoby:
- 4 mrkva
- 4 malé paštrnák
- 4 okrúhlica
- 4 šalotka
- 4 strukycesnak
- Niekoľko vetvičiek rozmarínu
- Olivový olej
Recept na pečenú zeleninu v rúre
V čase varenia bude dôležitý výber zeleniny. Ak použijete malú zeleninu, bude doba varenia okolo 45 minút pri 180 °.
- Začnite predhrievaním rúry na 180 °
- Olúpte a umyte všetku zeleninu
- Podľa veľkosti zeleniny ich môžete tiež nakrájať na polovicu, najmä okrúhlice, je však lepšie nechať mrkvu a paštrnák celé.
- Olúpte šalotku a cesnak, ktoré budete mať celé
- Na veľkom plechu na pečenie alebo na veľkom gratinovanom tanieri výdatne naolejujte dno olivovým olejom
- Zeleninu naaranžujte tak, aby sa neprekrývala
- Posypeme rozmarínom a šalotkou
- Na vrch zalejeme všetku zeleninu pokvapkaným olivovým olejom
- Pečieme a varíme 45 minút, pričom zeleninu pravidelne obraciame
Pečená zelenina sa môže podávať s hydinou, dobrým pečením, ale aj s tučnými rybami, ako je losos.
Dobrú chuť !
It is the precious phrase
Granted, very good information
Páni, vy ste sa úplne zbláznili, chvála sa tu hrnie.... čo je na tom zlé…