Pokrmy

Pečená zelenina v rúre: paštrnák, mrkva a repa

Pečená zelenina v rúre: paštrnák, mrkva a repa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ak existuje ľahký zimný recept, je to zelenina pečená v rúre.

Je to dokonca jeden z najlepších spôsobov prípravy koreňovej zeleniny a tiež vynikajúci spôsob jej prípravy.

Zloženie pre 4 osoby:

  • 4 mrkva
  • 4 malé paštrnák
  • 4 okrúhlica
  • 4 šalotka
  • 4 strukycesnak
  • Niekoľko vetvičiek rozmarínu
  • Olivový olej

Recept na pečenú zeleninu v rúre

V čase varenia bude dôležitý výber zeleniny. Ak použijete malú zeleninu, bude doba varenia okolo 45 minút pri 180 °.

  • Začnite predhrievaním rúry na 180 °
  • Olúpte a umyte všetku zeleninu
  • Podľa veľkosti zeleniny ich môžete tiež nakrájať na polovicu, najmä okrúhlice, je však lepšie nechať mrkvu a paštrnák celé.
  • Olúpte šalotku a cesnak, ktoré budete mať celé
  • Na veľkom plechu na pečenie alebo na veľkom gratinovanom tanieri výdatne naolejujte dno olivovým olejom
  • Zeleninu naaranžujte tak, aby sa neprekrývala
  • Posypeme rozmarínom a šalotkou
  • Na vrch zalejeme všetku zeleninu pokvapkaným olivovým olejom
  • Pečieme a varíme 45 minút, pričom zeleninu pravidelne obraciame

Pečená zelenina sa môže podávať s hydinou, dobrým pečením, ale aj s tučnými rybami, ako je losos.

Dobrú chuť !


Video: Teľací steak s bryndzou, prosciuttom a koreňovou zeleninou . Marcel Ihnačák. Kuchyňa Lidla (Jún 2022).


Komentáre:

  1. Faulmaran

    It is the precious phrase

  2. Ortzi

    Granted, very good information

  3. Jakib

    Páni, vy ste sa úplne zbláznili, chvála sa tu hrnie.... čo je na tom zlé…



Napíšte správu