Informácie

Pizza z tekvice a mazzarelly

Pizza z tekvice a mazzarelly


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dýňová a mozzarella pizza, chrumkavá a chutná na chuť, je skutočnou radosťou.

Ingrediencie pre 4 osoby :

  • 200 gr tekvica
  • 200 gr mesclunu
  • 1 guľa mozzarelly „di buffala“ s hmotnosťou 150 gr
  • 20 gr semien tekvica
  • 30 gr koncentrátu paradajka
  • 200 gr múky
  • 120 ml mlieka (klasického alebo zeleninového)
  • ½ vrecka droždia lyžicu cukru
  • 2 lyžice. lyžice olivového oleja
  • 1 C. lyžicu balzamikového octu
  • 1 C. lyžice bylín Provence
  • papier na pečenie

Sezónna pizza z tekvice a mozzarelly

Rúru predhrejeme na grile.

  • Opláchnite a nakrájajte tekvicu na tenké plátky. Pečieme pod grilom 5 min.

V šalátovej miske

  • Končekmi prstov zmiešame múku, prášok do pečiva, olej a mlieko.
  • Výsledné cesto dajte na plech s papierom na pečenie.
  • Na vrch položte druhý list papiera a cesto rozvaľkajte tak, aby z neho vznikol 1 disk s hrúbkou 5 mm.

Vyberte tekvicu z rúry a nastavte rúru na 180 ° C (Th.6).

  • Spojte paradajkovú pastu, cukor a ocot v malej miske.
  • Pridajte trochu vody na predĺženie.
  • Kotúč na cesto potrieme omáčkou, potom na vrch poukladáme tekvicové plátky, nakrájanú mozzarellu a tekvicové semiačka a posypeme bylinkami.
  • Pečieme 15 min.

Zatiaľ čo sa pizza varí, umyte a osušte zelený šalát. Pripravte omáčku z vinaigretty podľa vlastného želania a popučte ju so zmiešanou zeleňou.

Vychutnajte si horúcu pizzu priamo z rúry spolu s mesclun.

Návrh šéfkuchára

Môžete si pripraviť 1 veľkú pizzu alebo 2 samostatné pizze. Tento recept si nechajte na toto leto, tekvicu nahradíte stužkami z cukety.


Video: Halloween Pumpkin How to Carve Pumpkins scary (Jún 2022).


Komentáre:

  1. Cheval

    What word is mean?

  2. Mordred

    dostaví sa dobrý výsledok

  3. Menkaura

    Allow to help you?

  4. Kern

    Začalo ticho :)

  5. Brian

    Ospravedlňujeme sa za zasahovanie, je tu návrh ísť inou cestou.

  6. Haden

    No ľudia, vy mokrí!



Napíšte správu