Informácie

Teľacie kotlety v Pont-l'Evêque: vynikajúci recept

Teľacie kotlety v Pont-l'Evêque: vynikajúci recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Je tu krásne manželstvo medzi výnimočným normanským syrom Pont-l'Evêque a mäsom tak jemným, ako je jemné v ústach.

Ingrediencie pre 4 osoby

  • 4 teľacie kotlety
  • 30 g polosoleného masla
  • 1 lyžička olejová polievka
  • 5 cl silnej smotany (30% tuku)
  • 5 cl bieleho vína
  • 1 lyžička teľací vývar
  • 80 g látky Pont-1'Evêque
  • Soľ korenie

Teľacie kotlety v Pont-l'Evêque

- Na panvici rozohrejeme olej a maslo, iba teľacie kotlety z každej strany opečieme.

Okoreníme a vložíme do rúry na pečenie. Rezervovať. Varnú panvicu odmastíme od rebier, zalejeme bielym vínom, privedieme k varu a pridáme teľací vývar. Opäť privedieme k varu a zapracujeme smotanu. Skontrolujte korenie.

- Pont-l'Evêque rozdrvte, nakrájajte na prúžky a poukladajte na teľacie kotlety. Vložíme do rúry a varíme, kým povrch nezhnedne. Vyberte z rúry, rebierka nakrájajte na plátky, rozdeľte medzi pláty spolu s omáčkou.

Kuchárska BBA

Tento recept sa môže podávať so zemiakovou kašou.

Foto: C. Herlédan


Video: What makes this Callus SOOO Big?? (Jún 2022).


Komentáre:

  1. Haddad

    Náhodou nie ste odborník?

  2. Kyrillos

    Sorry for the off-topic, can you tell me where you can get the same nice template for a blog?

  3. Macdomhnall

    Podľa môjho názoru sa mýlite. Môžem brániť pozíciu. Napíšte mi v PM, budeme komunikovať.

  4. Kajigis

    Myslím, že sa mýli. Som si istý. Musíme diskutovať. Napíš mi v PM.

  5. Gardaktilar

    či existujú analógy?

  6. Pert

    This topic is simply incomparable :), it is very interesting to me)))

  7. Adair

    Celkom správne! Je to výborný nápad. Podporím ťa.

  8. Fang

    nemáš pravdu. Môžem obhájiť pozíciu. Napíšte mi do PM, budeme komunikovať.



Napíšte správu